Jag är extremt vanetrogen min frukost men ibland händer det att jag tar mod till mig och gör något annorlunda. Två dagar i rad har jag ätit overnight oats. Toppat med frysta bär, hallon och svarta vinbär, kakaonibs och pekannötter. Så gott!
Idag är jag stel i kroppen efter gårdagens simträning. Att simma är ett härligt skonsamt sätt att träna på. Jag försöker att lära mig crawl och det är inte lätt men ack så roligt! Jag trodde inte att det skulle vara så roligt att simträna som jag tycker att det är. Simning har varit min akilleshäl men börjar att bli min nya favritträning.
Är ni simkunniga? Vet ni hur långt man måste kunna simma för att räknas som simkunnig i Sverige?
God morgon! SÅ härligt att kliva ur sängen idag och mötas av solen. Vilken kontrast mot igår! Nu ska jag ordna med frukost. Frukost ska vara samma varje morgon tycker jag. Hur ser era frukostrutine ut? Lyxar ni till det när det är helg?
Jag är en inrutad rutinmänniska när det kommer till frukosten. Det mest extrema jag ändrar till frukosten är bären till filen. Bären försöker jag att anpassa efter säsong och på vintern kan jag till och med köpa frysta ekologiska.
Min frukost består, till vardags, alltid av laktosfri fil med skivad banan. Detta toppas med risentas glutenfria müsli, kanel och säsongens bär. Bären ska helst vara svenska men ekologiska från utlandet går också bra. När det är helg kan jag lyxa till det och byta ut filen mot grekisk yogurt, laktosfri naturligtvis. En kiwi och en kopp kaffe ingår i rutinen. Allt är ekologiskt.
Dagens bär är björnbär plockade från mammas och pappas trädgård. Under säsongen har jag avverkat jordgubbar, hallon, blåbär, svarta vinbär och nu björnbär. Det bästa är att alla dessa bär finns att plocka utanför husknuten. Väldigt ekologiskt och närproducerat. Jag använder självklart min servis från Rörstrand, Mon Amie, som Marianne Westman har designat.
Jag använder Adviral, det innebär att jag länkar till produkter som jag gillar/har på mig/har hemma i inredningen och samtidigt tjänar lite pengar. Jag får en slant och ni får tips på var jag handlar online.
Igår kväll hann jag med att köra två maskiner tvätt och baka fröknäcke. Recept på fröknäcke hittar ni här i tidigare inlägg. De är så goda och jag funderar på varför det var så länge sedan jag bakade dessa?!
Idag ska jag ta mig till Trollhättan och leverera lite grejer till jobbet och passa på att handla och hälsa på mina föräldrar. Jag har även flera lådor godis som ska levereras till far och till kollegor. Jag har passerat Dals Konfektyr i arbetet. De har fabriksförsäljning på godis och haglar beställningarna in.
Livskvalitet med Anna 